yummy☆yummy

毎日のこと。作った料理、習い事、食べたもの、気になることetc。私の「おいしいこと」「大好き」がいっぱい詰まった超個人的Blogです。

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2025/07/05 (Sat)

週末ご飯♪

「週末」の定義って?
私の中では「明日から休み」って日と、お休みの日。つまり通常の週末は金、土、日曜日。

さて。
・・・かねてからのﾘｸｴｽﾄにこたえて作りましたー
*ｳﾞｪﾄﾅﾑ風ﾁｷﾝｻﾗﾀﾞ

・・・ｳﾞｪﾄﾅﾑのｻﾗﾀﾞと言えば、ﾔﾑｳﾝｾﾝ（青ﾊﾟﾊﾟｲﾔのｻﾗﾀﾞ）が定番だけど、なかなか手に入らないのよね～ってか、日本で青ﾊﾟﾊﾟｲﾔなんて手に入るの?どーなのっ?
で。このｻﾗﾀﾞは　ｷｭｰﾘや大根が入っていて、ちょっとそれっぽい食感を楽しめます。

*海老豚餃子～

もう、この餃子は売れるでしょ。って位おいしいー♪　柚子胡椒風味がたまらずおいしい。
今回は「はねつき」餃子になるよう、頑張ってみました・・・
ぁあ。もうちょっとしつこく焼けば全体にはねができたかも。
次回は頑張ろう。
ｻﾗﾀﾞ油大さじ2くらいをﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れ（まだ火をつけない）、焼く直前に片栗粉を付けた餃子を並べる～
で。　水130ccくらいを入れ、強火で蓋をして4分～
蓋をあけて弱火に。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに残っている水分を飛ばす。
ﾌﾗｲ返しで底を確認し、好みの焼き具合で火を止める。

また餃子つくろ。　・・・泡とこの餃子って絶妙の組み合わせ。　ﾋﾞｰﾙも可!

2013/06/24 (Mon) おうちご飯♪

U.K.2日目　~Pub&夕食♪

森の中のPubへ行こうと雨の中、向かったんだけど、早くて（17時）まだ開いていなかったので、別のPubへ。

注文中～

この雰囲気、やっぱり好き。　私たちはお酒を、子どもたちはｼﾞｭｰｽ・・・　でｸﾘｽﾌﾟｽも忘れずに（笑）。

美女3人～っ。

で。帰宅して晩御飯☆
ｲｷﾞﾘｽらしく、ﾛｰｽﾄﾁｷﾝ～っ

「今からｵｰﾌﾞﾝの中へ行ってまいります!」

ﾁｷﾝを真剣にさばいてます・・・　慣れてるよね～　私、きっとできない。

皮がぱりっぱりで身はｼﾞｭｰｼｰ、おいしかった!

ご飯は赤米かな?　

蒸し野菜～　ｷｬﾍﾞﾂ、もやし、ﾔﾝｸﾞｺｰﾝ。　私、ｺﾚ食べて自分がﾔﾝｸﾞｺｰﾝ好きだったことを思いだして、日本で探してみたけど生のものになかなか出会えないんですけど（涙）。

この日も飲みましたっ!

楽しい時間ってほんとにあっという間に過ぎちゃうよね。

2013/06/24 (Mon) 海外旅行

週末晩御飯♪

夫の仕事も始まり、ようやく通常生活に戻りつつあります。
まだまだ荷物とか届いてないし、航空貨物が来たけど、段ﾎﾞｰﾙのまま・・・　ま、焦らず気長にやりましょ。

昨日の晩御飯☆
まぁ、19時頃には帰ってくるのかと思ったら、配属されるなり残業で20時半過ぎ。
お腹空いて限界で、食べてしまおうかと思ってたら（実際ちょっとお箸をつけ始めてた。）帰宅しました。

*具だくさん冷奴

*ﾗﾀﾄｩﾕ

・・・冷蔵で1週間くらい置けるっていうので、多めに作って保存してあります。　ちょこっと添えたり、ｵﾑﾚﾂの具にしたりと色々使えそう。
*ｶﾂｵｻﾗﾀﾞ

*ﾁｰｽﾞ（ﾈｲﾙの帰りにﾄﾞﾗｰｺﾞで買ってきた。このﾁｰｽﾞ大好き♪）

ﾁｰｽﾞの乗っているﾌﾟﾚｰﾄは、U.K.のWhite companyのSaleで買ったもの。やっぱりかわいい。

健康を考えて野菜多めにしたつもり。
お酒を飲む時は基本、穀類無しで・・・　行きたいものです（昨日は実行した。）

2013/06/22 (Sat) おうちご飯♪

今月は・・・逆♡ﾌﾚﾝﾁ

昨日、ﾈｲﾙに行ってきましたー
大分伸びていたので削ってもらって・・・　どんなﾃﾞｻﾞｲﾝにするか迷ったけど、今月は「逆♡ﾌﾚﾝﾁ」に決定。

かわゆす。　自分側からみると「逆♡」。

で。私がi-phoneに替えた話をしたら、Sさん、色々親切に疑問点に答えてくれ・・・まるで「i-phone教室」。ぷぷっ。

おまけ。この間夫の休み中、東京に行ったんだけど（主な目的は時計のｵｰﾊﾞｰﾎｰﾙと、家具ﾁｪｯｸ。）その時に買った薯よ饅頭。　ﾊﾟﾝﾀﾞちゃん!