毎日のこと。作った料理、習い事、食べたもの、気になることetc。
私の「おいしいこと」「大好き」がいっぱい詰まった超個人的Blogです。
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いきなり香港レポ再開(笑)。
かなり記憶があいまいになってきているんだけど。
マンダリンの中にあるAmberに行ってきました。
ココ、エル・ア・ターブルのアジアのベストレストランなんかにも上位にランクインしていて(よってもちろん事前に予約です)。
お料理にあったワインが付いてくるtasting menuにしました。
まずは泡で乾杯!
ぁあー 幸せ♡
ソムリエの方がいて(バッチつけてた)ワインの説明もしてくれます。
こういうお店ってもれなくパンもおいしいのよね。
アミューズ。
ロリポップみたいなかわいいのは、確かフォアグラが使ってあったような・・・
うーん、なんだったか・・・(おいっ!)やっぱりこういう記事は早めにアップしないとねぇ。
すみません、説明割愛してますが(ほとんど覚えていない)。とにかくおいしかったし、サービスもさすがって感じでした。
シルバーに指紋が付かないように、手袋してサーブしたり。
あとは英語も香港英語でなくbritish englishだったので聴きとり易かった。
日本でこの内容頂いたら、大変なことになりそうだけど・・・割とお得でびっくり(カードの請求をみてね。)
またもし香港に行く時は再訪したい!
次回はdinnerでね。
かなり記憶があいまいになってきているんだけど。
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まずは泡で乾杯!
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またもし香港に行く時は再訪したい!
次回はdinnerでね。
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