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毎日のこと。作った料理、習い事、食べたもの、気になることetc。 私の「おいしいこと」「大好き」がいっぱい詰まった超個人的Blogです。
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先月お休みしたので2カ月ぶりで和菓子教室行ってきました。

今回は大分夏らしい献立。


一品ずつ紹介^^
*鶏肉の味噌漬け丼

写真曲がってる(汗)。 上にきゅうり、玉ねぎ、ミョウガ、紫蘇がトッピングしてあって、かなりさっぱり♪
*豚肉のオレンジソース掛け

かんきつ系のソースは、夏良いよね。
*蟹玉蒸し入り冷やし椀

これ、超おいしいかったぁ~ おもてなしにも良さそう。 このお椀、かわいい♪
作家さんのものらしいです。
*水門

*鮎

この二つは、ただ単に焼き印が違うだけです(笑)。 薯よ生地~ 
私、和菓子の中でも一番好き~

・・・ってやっぱり蒸し器がないと和菓子が作れないので、ルクの蒸し器、買わなくちゃかな。
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yogaとお酒をおいしく飲むためのcooking、家を快適な場所に保つことが趣味♪ 旦那さまとぼんやり二人暮らしです^^

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