ひさーしぶりのｷｯｼｭ

昨日のうちに生地を仕込んでおいたのでー
久々にｷｯｼｭ、作りました。


具は、ｱｽﾊﾟﾗ、玉ねぎ、ｶﾆｶﾏ（ちょっと高級な方の、笑）

白ﾜｲﾝとぴったり♡
が･･･私の持っている型、18cmでも浅めなので・・・もっと深いものが欲しい!
なんかねぇー　生地の部分が多くて具がすくなくなってしまう。
私の好みは　具がいっぱいで、生地少なめ。

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今日は、yogaのKちゃんとお気に入りのｲﾀﾘｱﾝのﾗﾝﾁに行ってきたー
二人でﾗﾝﾁするのは初めて。
なんか、Kちゃんとは自然でいられる。
ってか・・・相性いい?!

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明日から1泊で勝沼行ってきまーす。
一応、お誕生日のお祝いってことで。　楽しみ!
おいしいもの食べて、おいしいお酒飲んできます^^
ｶﾒﾗも持っていこーっと。

贅沢ﾊﾟｽﾀで週末dinner

お義母さんが旅先の函館からｳﾆ、ﾀﾗｺ、いくら醤油漬け、魚の干物を送ってくれましたー

土曜日はｳﾆを贅沢に使ったﾊﾟｽﾀでdinnerを。

*ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝときのこ、蓮根のﾎｯﾄｻﾗﾀﾞ

とりわけたお皿はこの間、多治見で買ってきた織部。


*ほうれん草胡麻和え

このお皿は、沖縄で買ってきた琉球ｶﾞﾗｽです。

そして主役のｳﾆのﾊﾟｽﾀ

ねぎだく、海苔多めで!

あと、魚の干物も焼いて頂きました。
おいしかったー^^♪

昨日はﾄﾞﾗｲﾌﾞがてら軽井沢に行ってきました。
新しくなったｱｳﾄﾚｯﾄも行ったけど、かなり広くて@@
いろいろみたけど、ﾀｵﾙと夕食用のﾃﾞﾘ飯だけ買って帰ってきました。
それにしても気持ちの良いお天気だったなぁ。

ま。たぁ、 土曜日の晩御飯☆

･･･土曜日のご飯。
食材、奮発して買ったらえらいことに･･･（滝汗）。

*桃とモッツァレラチーズ
ぇえええええっ？どうなの、この組み合わせ?!　と思ったけどばっちり・・・

モッツァレラは1200円位の高いやつ（食材の勝利か?!）

寿司酢とオリーブオイル、ブラックペッパーをてけとーにまぜまぜしたものをかけて。

来年も桃の時期が来たらつくろーっと。ほんとおいしかったの♡

*食べるガスパッチョ風サラダ

これも・・・なんてことないよーでなんてことある。とにかくおいしかった。

*サーロインステーキ
写真撮り忘れたけど、良い和牛が手に入ったので。旦那が焼いてくれました。

＊生ハムジェノベーゼパスタ

ヨガ友にバジルをたくさんいただいたので。
松の実ではなく、カシューナッツで作りました。　生ハムトッピングで・・・うまぁ。

昨日は旦那は床屋へ、私はヨガへ・・・夜はお寿司屋さんに飲みに行きました。高かったけどおいしかったー
今日は世間はお休み。で、旦那は仕事。
私は家のことをしたり、ヨガへ行ったり・・・
明日は久々に料理教室です!

週末dinner

土曜日のご飯。
昔通っていたお料理教室のﾚｼﾋﾟから。
*にんじんのﾎﾟﾀｰｼﾞｭ・・・と、ﾋﾟｰﾏﾝとｽﾞｯｷｰﾆのｱﾝﾁｮﾋﾞ炒め


*豚ﾌｨﾚ肉のｷﾉｺｿｰｽ


旦那もおいしいと言って食べてました^^

日曜は　急に涼しくなったので秋ものがみたくなって東京へ。
お昼は「中村屋」のｶﾚｰを食べて、ｲﾝﾃﾘｱみて、伊勢丹みて・・・

充実したお休みでした。

夏休み最終日の･･･

いきなり最終日（笑）。
えっと　夏休みは横浜で1泊した後、旦那の実家へ。
いろいろ、いろいろ、たのしかった♡　この後ﾚﾎﾟ書きます。

で。
昨日は最終日。
おうちでのんびり晩御飯。

*鴨のﾛｰｽﾄ（市販品）とﾁｰｽﾞ


*ﾃﾞﾊﾟﾁｶ風ｼｰﾌｰﾄﾞｻﾗﾀﾞ

これ、おいしかったー　また作る!

*明太ﾊﾟｽﾀ


今日から通常営業です♪
・・・また旦那の帰りは遅いみたいだけど、仕方ないね><